須賀川物産販売

こんにちは。

震災からもうしばらくで8か月が過ぎようとしています。
マスコミの熱もいつの間にか冷め、世間の関心ももはや東北からは
離れつつあるのではないでしょうか?

まあ、そんなこんなな日常ではありますが、私のふるさと福島県は
まだまだこれからが復興だと言わんばかりに、前向きにPR活動に
励んでいます!

そして昨日は、西武園遊園地にて福島県須賀川市の物産販売のお手伝いに
参加してきました!

開催母体は須賀川物産振興協会さんで、常務理事の渡邉さんと福島県の
中小企業診断士の菅野さんです!

どちらも福島人の私の大先輩です♪

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開始は10時からだったのですが、当日はJRの忘れもの市やフリーマーケットも
同時に開催されていたこともあって、早くから人出が大勢いました。。

私は、夏に会津でボランティアに参加した際に福島の物産販売には参加させて
もらっていたので、初心者よりは幾分玄人です。

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須賀川市はきゅうりの路地栽培では全国一位の生産量を誇ります。

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また、福島県はくだもの王国でもありますね。『サンフジ』です。
ほかにも柿やらナスやらトマトも採れたてで販売です!!

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ちなみにこの青いボトルはキュウリ焼酎。
ほのかにメロンのような香りが漂い、お客様は物珍しげに皆足を止めていました。

ほかにもキュウリにちなんだ『キュウリ麺』(麺にきゅうりが練りこまれている)
などもありましたし、それを味噌ときゅうりとで食べる『カッパ麺』が今須賀川では
非常にアツいそうです!!

(ここだけの話ですが、私はきゅうりが唯一絶対の嫌いな食べ物です。どのタイミングで
それを言おうか。タイミングをうかがう。。笑)

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こちらは須賀川銘菓の『くまたパン』
中には餡子がぎっしりはいった揚げ饅頭のようで、砂糖がふんだんにまぶしてあります。
みのもんたの『県民ショー』でも紹介されたそうです!

須賀川の親戚からよくお土産にいただきました。

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こちらはたまごケーキ。本日の売れ筋No1です!!完売!!

そんなこんなで、お二人の大先輩と終始和やかな雰囲気で物販は無事に終了!!

で、その後は当然所沢のまちで親睦会です。
こちらも終始笑いが絶えない最高の会合でした!!

(やはり、ここでもきゅうりが嫌いだとは口が裂けても言えませんでした。苦笑。
おそらくそれを聞かれたら一撃で私は須賀川出入り禁止になってしまいます。笑)

最後に菅野さんから、『こんど須賀川に来たらキュウリ焼酎でカッパ麺食べましょうね!』
とっても温かいお言葉ありがとうございます☆+最高の苦笑い(→スミマセン、絶対ムリです。。)


本当に大先輩のお二人、ありがとうございました!
こんな須賀川名産キュウリ大っ嫌いな私ですが、これからもどうぞよろしくお願いします。笑!!
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# by cobolabo | 2011-11-06 18:29 | 震災復興

備忘録

コミュニティビジネスサポートセンター代表理事永沢先生ブログより
地域資源発掘の方法

①「地域課題、困りごとを探せば、その表裏として地域資源を見つけることができる」

②「ヒト、モノ、金、情報と分けて整理していくと地域特有の資源が見つかりやすい」

③「現場に足を運んでコミュニケーションをとることが地域資源を再発見するうえで重要」

④「外からの視点で地域の魅力、資源を発見してもらうと効果的」

⑤「1点突破としてわが地域のNo1を地域資源としてプロモーションしていく」



このなかでも、③は特に重要かと思いますね。

実際に、地域の人から見た日常は、よそ者から見れば非日常の場合が多々あります。
そして、それが地域の強みであり、何よりの資源なのだと思います。

それは実際に自身で現地に足を運んで、話しをする。それでしか得ることができません。


まちおこしに関わらせていただくなかで、ずっしりと耳に響く言葉です。
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# by cobolabo | 2011-10-31 13:19 | つれづれ

銚子まちづくりチームミーティング

みなさんこんにちは。

最近は都内も小春日和がつづき、とても気持ちの良い日々ですね~。

さて、昨日は銚子まちづくりのチームミーティングを開催しました。
メンバーの顔触れは、デザインに携わる私(リーダーやらせてもらってます~♪)
中小企業診断士の方、都庁の職員の方、サラリーマンとして営業されている方、
はたまた山中湖で観光業に携わっている方など、年齢~性別~職業まで
バラバラです。

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しかしながら、バラバラの経験値が奏功し、ようやく眼前の霧が晴れてきました。。ホッ。

9月の終わりに現地のフィールドワークを終え、11月中旬には2回目のフィールドワークが
実施されます。

皆が感じた課題を解決し、その過程でイノベーションを起こすしくみづくり!
言葉で言うのは簡単ですが、連日皆で頭を回転させてアイディアを練っています。

次回フィールドワークに向けてプレゼン資料を作りこんでいきたいです!!


で、その後はしばし、打ち合わせをしていたカフェ近くの山陰居酒屋にて軽く一杯。笑

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まだまだ、突き進みますよ~!!
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# by cobolabo | 2011-10-31 08:35 | まちづくり(銚子)

食欲の秋♪

みなさんこんにちは。

世間はすっかり秋の気配が感じられますね♪

そして、秋といえば『食欲の秋』ということで、今日はラーメンです!!

まずは↓

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知る人ぞ知る、うまいぜベイビーの『なんつっ亭』@北池袋です!!
これまで、テレビでは見ていたものの今回初です!

焦がしにんにくから作った黒い油(マー油?)が効いていて、
とても美味しい。基本とんこつなんですが、話題性だけでなく、味も非常に良いです。

☆☆☆☆★です!!

次はコチラ↓
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つけ麺屋『のぶなが』@池袋

最近になってようやくつけ麺を少し食べるようになりました。

こちらは魚介ととんこつのミックス出汁+少々酸味。
つけ麺で酸味を加えるところが多いのですが、あまりマッチしていない
様に思える店も多いような。。。

☆☆★★★です。

そして最後はコチラ↓
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あっさり醤油ラーメンの王道、喜多方の『天高盛』

喜多方といえばやっぱりあっさり醤油ラーメンです。
こちらは友人のお勧めで行きましたが、、。
☆☆★★★です。

スープの味がうすく、温かった。。(天然素材のみ使用と書いてあったので、期待
しましたが、コクがなくて残念)


以上、食欲の秋ということで、ラーメン特集でした~☆
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# by cobolabo | 2011-10-19 17:47 | グルメ

地域にイノベーションを起こすこと(銚子まちづくり第1回ワークショップ)

ど~もど~も♪


今日は、地域イノベーター養成講座、銚子まちづくりの第一回ワークショップでした。
(普通ならここで写真登場と行きたいところですが、今日は写真ナシ!)

先日のフィールドワークを終え、メンバー各自が考える課題を抽出し、共有して、
今は地域のキーマンや各分野の情報の整理をしています。

これまで個人的に銚子市に行くことはなかったものの、実際に行ってみると、
各分野で活躍されている方は思った以上に沢山いました。


また、地域の資源についても、銚子鉄道や屏風ヶ浦を始めとした環境資源など、
ポテンシャルは十分に高いです。


しかしながら、そもそも地域の課題とは何ぞや??


今回の銚子地区は、課題を見つけることも課題の一つですが、当たり前のことながら、
地方都市特有のありきたりな課題、例えば、少子高齢化、労働力人口の流出、中心市街地の
空洞化等気持ちよいほどすべて当てはまります。


でも、我々が参加する意義って何?地域にイノベーションを起こすこととは?


講師の方々の話をお聞きする中で、スティーブジョブズのものづくりにおけるユーザーへの
リスペクトの姿勢は共感しました。

地域の人やキーマンにリスペクトをしながら、地域の潜在的なニーズやインサイト(感情)を
探り出し、その解決に至るほんの小さなきっかけを作ること。
そして、それを皆で体験・共有していくこと。


いちど大海に水滴を垂らすことができれば、そこをきっかけに波紋は伝播していくのでしょう。

そう信じて、今は悶々と頭をひねるだけです。
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# by cobolabo | 2011-10-10 00:07 | まちづくり(銚子)